【ハーブ作り】 バジル②

前回まで

toohlee.hatenablog.com

虫の件ですが、

お酢のスプレーしたら、その後、黒いプツプツは消えました。

いなくなったのかな？

大きく育ってきて、花の蕾もつき始めたので

少しずつ収穫

ピザにしたり

（見事に焦がしましたが(笑)）

ジェノベーゼソース作ってみました。

ジェノベーゼソースは

バジル、

地元産のにんにく、

パルメザンチーズ、

くるみ、

オーガニックのエクストラバージンオリーブオイル

塩

クラタペッパーのブラック

をいれて混ぜ混ぜ。

パスタはもちろん

野菜やお肉、魚のソテーにもあう万能ソースですね✨

早速、畑でとれたズッキーニとあわせてみました。

このソースはいろいろ使えそう(^^)

楽しみます♪