【野菜作り】 落花生②

toohlee.hatenablog.com

ついに収穫。

こんな感じに。

収穫が遅かったこともあり

だめになっているもの、多数(笑)

大丈夫そうなところだけ

塩茹でしました。

（それでも、一部、中身がないものもありましたが…）

落花生と言えば、

乾燥しているものがよく売られていますが

生の落花生は、茹でて食べられます。

しっとりほくほく。

乾燥落花生では味わえない風味。

美味しいです。

もう時期は終わりですが、

もし、生の新鮮な落花生を見かけましたら、ぜひ買ってみてください！