【野菜作り】 秋植え野菜⑨ 大根・聖護院大根・かぶ
たくさんできた大根。
ただ、
大根やかぶなど野菜をたくさんいただくので、
うちで育てた大根たちの出番がない(笑)
そのため、
土のなかに保存しています。
今日は、
次の畑の準備もしたいので
聖護院大根も一部収穫して
畑の横に場所を移しました。
最初はそのままいれてましたが
藁を敷いた方がよさそうなので
藁ベッドにのせて、埋めました。
これから暖かくなってきそうなので
そんなに持たないかもしれませんが
干し大根にして、
保存食にしようかと考えています。
かぶもたくさんできていて、
一部収穫しました。
大きなかぶができてました。
通常販売されているかぶが、
写真中央のかぶサイズ。
大きく育ちました。
かわいい形してます(笑)
味は大味なのかな。
ご近所さんにお裾分けしつつ
うちでもいただきたいと思います。